Всеукраинский центр независимых потребительских экспертиз "Тест" огласил результаты свих исследований семечек подсолнечника, которые продаются на украинском рынке. Согласно этим исследованиям этот продукт весьма опасен для нашего здоровья.

Практически у всех производителей семечек на украинском рынке были выявлены превышения кадмия в несколько раз. О способности подсолнечника хорошо накапливать кадмий известно давно. Это растение впитывает его из почвы и при нормальной почве ничего сверхъестественного не происходит. А вот при активном использовании фосфатов и нитратов, которые содержат кадмий и являются одними из самых популярных в нашем сельском хозяйстве удобрениями, происходит перенасыщение подсолнечника кадмием.

Особенную угрозу здоровью человека представляет то, что кадмий накапливается в организме, в первую очередь поражает почки и нервную систему, а также может вызвать серьезные проблемы с костями. Всё это объясняется процессом минерализации костей и блокировки синтеза витамина Д, которые вызывает переизбыток кадмия.

Добавьте свой комментарий к публикации Насколько вредны семечки для здоровья . Оформляйте ваши комментарии грамотно и пишите по существу. Все комментарии, которые нарушают законодательство и вышеупомянутые правила будут удалены.

Ваше имя

Ваш комментарий

Введите цифры , это необходима для защиты от спама